Die Seglerküche

99 Rezepte fu?r die Bootsku?che: Leckere Ideen fu?rs Fru?hstu?ck, den Imbiss zwischendurch, die Hauptspeise oder den Nachtisch. Vom klassischen Nationalgericht mit Fisch und Fleisch bis hin zur leichten Mittelmeerku?che mit viel frischem Gemu?se bietet das Buch eine große Auswahl an Gerichten aus ganz Europa, die sich perfekt fu?r die Zubereitung auf Booten eignen. Fu?r die leichte Brise, sportliche Böen oder den Mu?ßiggang in Bucht oder Hafen gibt es passende Rezepte, die der leidenschaftliche Hobbykoch ebenso zubereiten kann wie der Freund der schnellen Ku?che. Mit zahlreichen praktischen Tipps fu?r das Kochen an Bord, viel Wissenswertem u?ber Nahrungsmittel und kleinen Anekdoten aus der Seefahrt richtet sich „Die Seglerku?che“ gezielt an Smuts und ihre Crew. Auf den zahlreichen Farbfotos sind nicht nur sämtliche Rezepte abgebildet, sondern auch das Meer in seinen Stimmungen. Auf den Wellen tanzende Boote, einsame Buchten, buntes Hafentreiben lassen jeden Bootsfreund ins Schwärmen geraten und machen Appetit auf den nächsten Törn. Die Seglerku?che